Производство бортевого мёда увеличат в башкирии

Производство бортевого мёда увеличат в башкирии

Национальный парк «Башкирия» выиграл грант Русского географического общества на реализацию проекта развития бортевого пчеловодства. Сегодня стоит задача сохранить и развить этот уникальный промысел.

На 85 регионов России были распределены 29 грантов РГО. Два из них достались Башкортостану. 179 тысяч рублей поступят под проект «Экогеография для незрячих» и 690 тысяч рублей пойдут на «Сохранение и развитие уникального народного промысла башкир — бортевого пчеловодства, как основы нового вида туризма — медовых туров».

В рамках второго проекта планируется развитие племенной колодной пасеки около опорного пункта Кашаля в Мелеузовском районе, разработка и организация медовых туров по бортевым угодьям, организация изолированного пункта для облета пчелиных маток. В задачи грантополучателя входит также не допускать установку пасек с другими породами пчел в Бурзянском районе, оказывать помощь местным жителям в продвижении и продаже бортевого меда.

В последнее время бортевое пчеловодство активно развивается, мёд, полученный в деревянных колодах, ценится дороже остальных видов. Это заслуга в первую очередь заповедника «Шульган-Таш».

Недавно его опытом заинтересовались коллеги из национальных парков и лесничеств Польши. Сейчас они возрождают этот забытый у них промысел. В то же время бурзянская бортевая пчела находится под угрозой.

В экологически чистом районе республики устанавливают все больше пасек с другими породами пчёл (карпаткой, кавказкой). Гибридизация с ними ухудшает такие качества бурзянки, как зимостойкость, агрессивность, ройливость.

Поэтому появилась необходимость расширить ареал бурзянской пчелы в труднодоступных для пасечников районах. Реализация проекта займет около года.

Дикий башкирский мёд


Вы прочитали статью, но не прочитали журнал…

Читайте также: